COOLEQ ведущий производитель холодильного оборудования
- Льдогенераторы/
- Шкафы для шокового охлаждения и заморозки/
- Холодильные и морозильные шкафы/
- Сокоохладители/
- Шкафы кондитерские.
Современный завод COOLEQ, на котором производится технологическое оборудование, полностью автоматизирован и оснащен новыми мощными машинами, которые гарантируют высокое качество выпускаемых аппаратов. Каждый год фабрика COOLEQ экспортирует более 400 единиц техники в страны Европы, Азии и в Россию.
Холодильные столы
производятся из нержавеющей стали. Внутри расположен встроенный охлаждающий шкаф, благодаря которому поддерживается средняя температура +2&hellip/+8 "C. Столешница чаще всего изготавливается из гранита, мрамора или нержавеющей стали и одновременно служит рабочей поверхностью для повара. В холодильном столе COOLEQ совмещены функции холодильника и стола, что делает его удобным и позволяет установить на небольших кухнях, где пространство ограничено.
Холодильные шкафы COOLEQ вертикальные бывают двух типов:
- Среднетемпературные (0...+10 "C)/
- Низкотемпературные (-2&hellip/+8 "C).
Они могут быть со стеклянной дверью такие модели применяются для хранения и демонстрации продуктов и устанавливаются обычно в торговом зале. Холодильные шкафы с глухой дверцей удобны для подсобных помещений.
Относятся к разделу барное оборудование. Они применяются в барах, кафе и ресторанах для приготовления льда. В кондитерских производствах лед нужен, чтобы защищать тестомесильные машины от перегрева, в мясной и рыбной промышленности чтобы дольше сохранять внешний вид продуктов.
Льдогенераторы бывают заливного (или наливного) типа и с подключением к водопроводу. Льдогенераторы производят лед различного вида: кубиковый, пальчиковый, чешуйчатый, гранулированный. Есть возможность приготовить его из пресной и морской воды.