![Оборудование для производства пакетов типа "Майка"](/upload/resize_cache/iblock/4cd/30_30_1/4cd8fa37d30beb01d373040ccbce0678.png "Оборудование для производства пакетов типа "Майка""){kind=icon}
Классификация витрин для охлаждения и демонстрации продукции
Данные витрины представляют собой охлаждающие устройства, применяемые для кратковременного хранения разного рода скоропортящихся продуктов, требующих особого температурного режима.
Холодильные витрины совмещают в себе 2 функции: экспонирования и хранения продуктов непосредственно в точке продаж. Сохранность продуктов обеспечивается за счёт поддержания специального температурного режима.
Современные холодильные витрины отличаются высокой стабильностью микроклимата, отсутствием контрастных и *мёртвых* зон.
Зона выкладки продуктов в витринах может быть выполнена из нержавеющей стали или окрашенной оцинкованной стали. Цвет покрытия может быть различным. Установки традиционного белого цвета камер - наиболее универсальны, витрины с зеленой окраской, ка правило, используются для экспонирования плодоовощной продукции, черные - для хранения мясных полуфабрикатов.
Надо иметь в виду, что цвет витрин влияет на возможный диапазон температур в силу различных теплопроводности, эту информацию советуем вам уточнит у производителя, при выборе оригинального цвета, отличного от традиционного.
Важным аспектом является максимизация площади выкладки. Так следует учитывать возможность установки внутренних разделителей для группировки товаров и размещения их на разных уровнях.
Как правило производители холодильных витрин, в том числе и витрины SMEP в рамках одного модельного ряда торцевые элементы и поворотные элементы (для внешнего и внутреннего углов), позволяющие монтировать установки в линию или создавать острова или причудливую линию.
По типу организации подачи *холода* различают витрины, работающие на выносном и встроенном холодоснабжении.
Каждый из 2-х видов имеет свои плюсы и минусы. Как правило, витрины на выносном холодоснабжении используются в супермаркетах и гипермаркетах. Существенным плюсом является малошумность и выделение тепла за пределами торгового зала. Витрины на встроенном холодоснабжении используются для небольших магазинов.
По температурному режиму различают:
- среднетемпературные
- низкотемпературные.
Распределение заказов
Ростов-на-Дону, Краснодар, Анапа, Геленджик, Новороссийск, Сочи, Таганрог, Шахты...
Астрахань, Волжский, Грозный
Дербент, Ейск, Волгоград, Майкоп...
Симферополь, Пятигорск, Ставрополь...
Москва, Каспийск, Элиста, Черкесск...
Волгодонск, Махачкала, Воронеж...
