Фаршемешалки в Ставрополе

Фаршемешалки специализирована с целью размешивания мясного, мясо-овощного, овощного фарша. Данные модификации фаршемешалки могут также применяться для размешивания салатов и иных вязких либо пастообразных пищевых продуктов. Составляющие фаршемешалки контактирующие с пищевыми продуктам, сделаны с нержавеющей стали.Применяют для размешивания мясного фарша с абсолютно всеми элементами, предусмотренные рецептурой.Имеется некоторое количество смесителей разной разновидности,конструктивное разрешение отдельных узлов которых отличается,однако работают они согласно одному принципу.Непосредственно процедура размешивания захватывает не более 60 с.На предприятиях социального питания чаще всего применяются фаршемешалки высокой производительностью,таким (образом равно как они более применимы согласно производительности и расходу электричества.
Компоненты фаршемешалки -станина,месильный бак, которое навстречу друг другу крутятся два шнека,привода шнеков,механизм загрузки.Шнеки крутятся под воздействием электродвигателя при помощи червячную передачу. Надежные и качественные Фаршемешалки помогут выбрать сотрудники нашей компании.

Система загрузки состоит из тележки, которая рассчитана для транспортировки сырья и приспособления для опрокидывания тележки,установленного в станине.Приспособление опрокидывания – это система рычагов, перемещающихся при поддержки червячного редуктора,с отдельным электродвигателем.Завершённый продукт разгружается через люки,находящиеся внизу резервуара и раскрывающиеся ручным способом вращением маховика по часовой стрелке.Системой фаршемешалки учтено возвращение вращения шнеков, что содействует ускорению движения размешивания фарша. Реверсирование исполняется 2-я клавишами на пульте управления.По конструкции фаршемешалки бывают открытыми, закрытыми и вакуумными.Последние представлены более совершенными модификациями, потому как они дают возможность изготовить наиболее плотный фарш, достигнуть лучшей структуры колбасной/мясной продукции.Согласно виду размешивающего приспособления фаршемешалки бывают последующих типов.
Шнековые фаршемешалки. Рабочими составляющими выступают шнеки.

Лопастные фаршемешалки.Подобные фаршемешалки усиленно воздействуют на исходный состав, отлично вымешивают смеси.
Спиральные фаршемешалки - это незаменимые приспособления для изготовления плотных и густых продуктов либо размешивания смесей, в которых содержатся крупные фракции.Z-образные. Они используются для изготовления «тяжелых» фаршей.В нашем каталоге представлено высококлассное оснащение, соответствующее абсолютно всем функционирующим общепризнанным меркам и стандартам.

Выбрать Фаршемешалки (цена, отзывы) в Ростове-на-Дону и Краснодаре помогут наши квалифицированные специалисты, для этого достаточно позвонить по вышеуказанным телефонам.