![Оборудование для производства пакетов типа "Майка"](/upload/resize_cache/iblock/4cd/30_30_1/4cd8fa37d30beb01d373040ccbce0678.png "Оборудование для производства пакетов типа "Майка""){kind=icon}
Грили salamander применяются на кухнях общественного питания для приготовления блюд и придания им румяного вида. Главное преобладание грилей salamander – это возможность придать рыбке, мясу, шаурме, сосискам и другим продуктам привлекающую золотистую корочку. Кроме того, грили salamander позволяют удерживать блюда в разогретом состоянии до определенной температуры на момент подачи клиентам. Грили саламандра относятся к типу грилей бесконтактной обработки. Это значит, что для подогрева или поджарки блюда его не нужно прижимать утежеленной крышкой с жарочной поверхностью.
Грили salamander одинаково разогревают всевозможные кулинарные яства и приводят их вплоть до температуры, подходящей к использованию. Разогревательные компоненты находятся в верхней части гриля. Местонахождение данной части корпуса сравнительно решетки с ингридиентами регулируется по высоте. С поддержкой ручки терморегулятора допускается ставить нужную температуру в спектре с 0 вплоть до +300 °С. В высококлассных грилях ТЭНы добиваются наибольшей температуры приблизительно за 5 мин. В сборку грилей salamander как правило входит решетка с целью выкладки имеющих продуктов и некая подставка(поддон) для собирания жира.Грили саламандра изготовлены из нержавеющей стали , что гарантирует надежность и длительную работу установки.
Преимущество грили salamander — это возможность прибавить блюду румяную корочку, сохранить в горячем состоянии до момента сервировки. Грили salamander совершенно подходят для создания жульенов, горячих бутербродов, тостов. Производятся 2-х видов: с стеклянным верхом и настриваемой по уровню решеткой, и с активной верхней частью с нагр. тенами. Настривая температуру и высоту верхних тенов, можно заметно сократить время приготовления кушанья и сделать минимальным теплопотери. Грили salamander могут стоять как на столе, так и на стене при помощи спец. крепежей. Температура тенов колеблется от 50 до 300 С. Во время приготовления продукт не соединятся с нагревательными элементами, потому применение грилей Salamandra помогает защитить подлинный вкус и полезные качества приготавливаемого блюда. Надежные и качественные Грили salamander помогут выбрать сотрудники нашей компании.
При поддержке высокотемпературных электро нагревательных устройств, находящихся на плоскости агрегата, вы сможете изготовить аппетитное кушанье за считанные минутки. Отделка гриля salamander исполнена из нержавеющей стали, решетка из блестящей стали, ручки из теплоизоляционных материалов. Высота плоскости гриля саламандер настривается. Гриль salamander благоприятен для мытья. Он содержит выдвижной съемный поддон для сбора жира. Поставлены инклоидные нагреватели d=9 с регулятором нагрева.
Выбрать Грили salamander (цена, отзывы) в Ростове-на-Дону и Краснодаре помогут наши квалифицированные специалисты, для этого достаточно позвонить по вышеуказанным телефонам.
Распределение заказов
Ростов-на-Дону, Краснодар, Анапа, Геленджик, Новороссийск, Сочи, Таганрог, Шахты...
Астрахань, Волжский, Грозный
Дербент, Ейск, Волгоград, Майкоп...
Симферополь, Пятигорск, Ставрополь...
Москва, Каспийск, Элиста, Черкесск...
Волгодонск, Махачкала, Воронеж...
